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NOSSO DELICIOSO MENU

Pra te deixar com água na boca

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GASTRONOMIA

 

 

________________  ENTRADAS  _________________

 

 

Azeitona Azapa

Deliciosas azeitonas azapa com pimenta calabresa

 

Batata do Rei

Deliciosas batatas fritas com queijo cheddar e mussarela

derretida e cubinhos de linquiça calabresa. A original

 

Batata Portuguesa

 

Batata Frita

 

Bolinhos de Bacalhau (unid.)

 

Pastel de Queijo com Catupiry

 

Pastel de Camarão com Catupiry

 

Linguiça ao Vinho

Linguiça refogada com cebola ao vinho e azeitonas portuguesa

 

Camarão à Milanesa

Camarão VG empanado na farinha panko, acompanha molho

tártaro ou rosé 

 

Camarão ao Alho e Óleo

Camarão VG frito ao alho e óleo

 

Filé de Bacalhau à Milanesa

Filézinho de Bacalhau empanado na farinha panko, acompanha

molho tártaro ou rosé

 

Punheta de Bacalhau

Bacalhau em lascas, cebola roxa, alho, azeitona portuguesa,

salsinha e azeite extra virgem.

 

 

________________  CAMARÃO  _________________

 

 

Camarão com Catupiry

Camarão VM flambado no conhaque com queijo catupiry e

gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco

ou de brócolis.

 

Risoto de Camarão

Camarão VM refogado com alho, cebola, tomate, pimentão,

arroz, ervilha e ovos. Gratinado com queijo parmesão.

 

Camarão à Milanesa

Camarão VM empanado na farinha panko. Acompanha arroz

branco ou de brócolis.

 

__________________  PEIXE  ____________________

 

 

Peixe ao Molho de Camarão

Posta de Cherne ou Badejo frito. Acompanha purê de batata

e arroz branco ou de brócolis.

 

Peixe à Moda

Posta de Cherne ou Badejo frito com batatas coradas, ovos,

tomate case, pimentão frito e cebolas refogadas no azeite.

Finalizada com pimentão e salsa. Acompanha arroz branco

ou de brócolis.

 

Peixe a Brasileira

Posta de peixe cozida com pirão e molho de camarão.

Acompanha arroz branco ou de brocólis.

 

Salmão à Belle Meuniere

File de Salmão grelhado com o delicioso molho belle meuniere.

Acompanha arroz de brócolis.

 

Salmão do Rei

File de Salmão grelhado. Acompanha arroz de brócolis e batata

souté.

começo

________________  BACALHAU  _________________

 

Bacalhau ao Forno

Posta de Bacalhau Morhua ao forno coberta com cebola, batata souté

e molho branco. Gratinada com parmesão e finalizadas com salsinha e

azeitonas portuguesa.

 

Bacalhau ao Braz

Bacalhau Morhua desfiado refogado no azeite, alho e cebola,

misturado com ovos, batata palha, salsa e azeitonas portuguesa.

 

Bacalhau com Arroz de Brócolis

Lascas de Bacalhau Morhua refogada com azeite, cebola, alho

e tomate. Acompanha arroz de brócolis e finalizado com ovos e

azeitonas portuguesa.

 

Bacalhau à Portuguesa

Posta de Bacalhau Morhua com batatas, ovos, cebola e couve portuguesa. Tudo cozido pelo nosso chef.

 

Bacalhau à Moda

Posta de Bacalhau Morhua frita com batatas coradas, ovos, tomate case, pimentão frito e cebolas refogadas no azeite. Finalizada com pimentão e salsa.

 

Bacalhau Gomes de Sá

Lascas de Bacalhau Morhua refogada no azeite com alho e cebola, batata souté e salsa. Finalizada com ovos e azeitonas portuguesa. Acompanha arroz branco ou de brócolis.

 

Bacalhau a Zé do Pipo

Posta de Bacalhau Morhua no forno com cebola refogado no azeite. Acompanha purê de batata, maionese e azeitonas portuguesa gratinada.

 

Bacalhau à Espanhola

Posta de Bacalhau Morhua coberta com molho de tomate, pimentão, cebola, azeitonas portuguesa, salsa e ovos cozidos.

 

Bacalhau com Natas à Portuguesa

Lascas de Bacalhau Morhua cozido no leite refogado com azeite, alho, cebola, azeitonas portuguesa e coberto de queijo para gratinar.

 

Bacalhau Lagareiro

Postas de Bacalhau Morhua assada com batatas ao murro, cebola ao açafrão, brócolis, alho frito e azeitonas portuguesa.

 

Bacalhau à Fiorentina

Posta de Bacalhau Morhua no forno com creme de espinafre, azeitona, cebola, batata, tomate e coberto de queijo parmesão para gratinar.

 

__________________  POLVO  ___________________

 

Arroz de Polvo com Brócolis

Polvo refogado com cebola, alho e tomate junto com arroz de brócolis.

 

Polvo à Moda

Polvo com babatas coradas, ovos, tomate case, pimentão frito e cebolas refogadas no azeite. Finalizado com pimentão e salsa. Acompanha arroz branco ou de brócolis.

 

Polvo à Espanhola

Polvo coberto com molho de tomate, pimentão, cebola, azeitonas potruguesa, salsa e ovos cozidos.

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oi

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_______________  EXECUTIVO  _________________

 

 

Filé Mignon ou Picanha

Filé Mignon ou Picanhacom batatas frita, arroz, farofa e feijão

 

Frango Grelhado

Frango grelhado com legumes no vapor.

 

Frango à Milanesa

Filé de frengo empanado na farinha panko com guarnicão à francesa.

 

Salmão

Filé de salmão com arroz de brócolis e batata souté.

 

Strogonoff de Filé Mignon

Filé mignon em pedaços ao creme de leite, acompanha arroz branco e batata souté.

 

Bacalhau do Rei

Posta de bacalhau morhua frita com batata corada e arroz de brócolis.

 

_____________  PRATO INFANTIL  ______________

 

 

Filézinho Mignon

Filézinho mignon acompanhado de arroz branco, batata frita e feijão.

 

Franguinho Grelhado

Franguinho grelhado acompanhado de arroz branco, batata frita e feijão.

 

______________  SOBREMESAS  ________________

 

 

Doces Portugueses

Consulte o garçom.

 

Petit Gateau

Deliciosa massa caseira com bola de sorvete e finalizada com calda quente de chocolate.

 

Brownie da Bia

Deliciosa massa caseira com bola de sorvete e finalizada com calda quente de chcolate.

 

 

__________  ACOMPANHAMENTOS  ____________

 

 

Batata Frita

 

Batata Souté

 

Batata ao Murro

 

Batata Corada

 

Batata Cozida

 

Batata Portuguesa

 

Puré de Batata

 

Arroz Branco

 

Arroz de Brócolis

 

Arroz de Açafrão

 

Brócolis no Alho

 

Francesa

 

 

 

BEBIDAS

 

 

__________________  CHOPP  __________________

 

 

Chopp Claro

 

Chopp Escuro

 

_________________  CERVEJAS  ________________

 

 

Original (600ml)

 

Stella Artois (550ml)

 

Super Bock (long Neck)

 

Budweiser (600ml)

 

Heineken (600ml)

 

Stella Artois (Long Neck)

 

Heineken (Long Neck)

 

Corona (Long Neck)

 

Malzebier (long Neck)

 

 

__________________  DRINKS  __________________

 

 

Caipirinha

 

Cuba Libre

 

Caipiroska

Nacional e Importada

 

Gin Tônica

 

Torpical Gin

 

Aperol Spritz

 

 

________________  SOFT DRINKS  _______________

 

 

Água sem gás

 

Água com gás

 

Água Tônica

 

H2OH

 

Red Bull

Consulte sabores

 

Refrigerantes Lata

Consulte garçom

 

Sucos

Consulte o garçom sobre frutas da estação

 

Água de Coco

 

Guaraná Natural

 

Café Expresso

 

Chá Gelado

 

__________________  DOSES  ___________________

 

 

Gin

 

Vodka Nacional

 

Vodka Importada

 

Cachaça

 

Frangélico

 

Cointreau

 

Run

 

 

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